Frühlingszeit = Spargelzeit

Sind Spargeln gesund?

Ja, Spargeln sind gesund.

Sie sind reich an Vitaminen C, E, B1, B2. Zudem enthalten sie Folsäure, die den Stoffwechsel positiv beeinflusst sowie Fehlbilldungen bei Neugeborenen verhindert.

Spargeln liefern auch Mineralien wie Phosphor oder Kalzium. Das reichlich vorhandene Kalium sowie ein Eiweissbaustein namens Asparagin regen die Nierentätigkeit an.

Spargeln bestehen zu 94% aus Wasser, sind deshalb kalorienarm und eignen sich hervorragend zum Abnehmen - vorausgesetzt, man isst sie nature ;o)

Spargelköpfe enthalten allerdings viel Purin, das Gicht auslösen kann. Gicht - Patienten sollten deshalb nur die Stiele essen.

E Guete!

Tipps gegen Stress

Aktiv etwas gegen den Stresspegel zu unternehmen, ist eine wichtige Massnahme und eine sinnvolle Gesundheitsprävention!

Vermeiden Sie möglichst viele Risiko-Faktoren wie z. B. Rauchen, Stress, UV-Strahlen, Umweltgifte...

Zum anderen kann man auch mit regelmässigem Training und gesunder Ernährung langfristig wirksam dem schädlichen Stress vorbeugen.

Denn die Abwehr des Körpers ist auf verschiedene Substanzen aus der Nahrung angewiesen: auf Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E und Flavonoide, aber auch Spurenelemente wie Zink und Selen. Die genügende Zufuhr von Antioxidantien schützt vor freien Radikalen.

Alt bekannt: viel Bewegung, Obst, Gemüse und Salat und wir sagen dem Stress "adieu"!

Grüntee - ein Wundermittel

Grüntee schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch gesund und macht schlank!

 ... und es lohnt sich rundum Grüntee zu trinken...

Grüntee schützt vor Tumoren im Magen-Darm-Trakt. Auch das Auftreten von Brustkrebs kann durch Tee gehemmt werden. Die regelmässige Einnahme von mehr als drei Portionen grünem Tee pro Tag kann einen Schutz gegen krebserregende Stoffe bei Rauchern bieten. Schliesslich wurde bei Vielteetrinkern eine lebensverlängernde Wirkung um viereinhalb Jahre beobachtet.

Grüntee schützt vor Hautalterung. Die antioxidativen Eigenschaften von Tee vermindern Schäden, welche die Sonneneinstrahlung an Hautzellen und DNS verursacht, deutlich, und dies beugt vorzeitiger Hautalterung vor.

Grüntee kann vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Tee hat einen positiven Effekt auf das Total-Cholesterin im Blut, indem das schädliche LDL gesenkt, HDL jedoch erhöht wird.

Grüntee erhöht die Vitamin-E-Konzentration im Körper. Vitamin E schützt das Herz-Kreislauf-System und wirkt der Bildung von Blutgerinseln entgegen, die Arterien und Venen verstopfen können.

Last but not least kann Grüntee Bauchfett reduzieren. Die im Tee enthaltenen Katechine sind dafür verantwortlich, dass der Stoffwechsel angekurbelt und das gesundheitsgefährdende Bauchfett reduziert wird.

Also dann lassen Sie es sich schmecken!